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つぶやき
2024.03.22

高級マイタケ

見たことないサイズの「舞茸」
まったく料理しない私がいただいてもと・・・
とは思いましたが。

とりあえず箱開けて目の前にして固まる。
Googleで「舞茸 料理」と検索。

定番の天ぷら、舞茸ご飯、味噌汁・・・他にも色々とあるも
料理をしないので、全く何も想像できない。

何でも、世間の噂では???
オリーブオイルとバターとにんにく入れて火にかければ何とかなる。
(料理しないのでバターも半年以上の消費期限切れ笑)

決して調理後のものは見せられるものではないので、
撮りませんでしたが、美味しくいただけました。

3分の1しか食べられなかったので
あと2回やります。
何か新たな料理に挑戦でもしてみ・・・る・・・か・・・?